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北京飯店開始出現(xiàn)淀粉牙簽 消費(fèi)者稱此舉環(huán)保

打印本稿】 【進(jìn)入論壇】 【推薦朋友】 【關(guān)閉窗口 2007年07月06日 09:32
    昨日,鄭先生和朋友在清華大學(xué)附近的一家飯店吃飯時(shí),發(fā)現(xiàn)牙簽竟然是用淀粉制成的。

    中午,記者來到了鄭先生所說的飯店,看到每個(gè)餐桌上都放著一個(gè)普通的牙簽盒,但里面卻與眾不同:牙簽是透明的,質(zhì)地堅(jiān)硬但富有韌性。經(jīng)服務(wù)員演示,淀粉牙簽經(jīng)過熱水浸泡,變軟后甚至可以當(dāng)作食物吃掉。飯店的陳經(jīng)理介紹,淀粉牙簽是用番薯、綠豆粉和玉米粉制成的。“我們?nèi)ツ戏娇疾欤l(fā)現(xiàn)杭州、上海等地有飯店已經(jīng)開始推廣淀粉牙簽了,但在北京沒發(fā)現(xiàn)有飯店用過。”陳經(jīng)理說,淀粉牙簽成本是普通牙簽的兩倍。

    正在吃午餐的一位先生說:“我覺得使用淀粉牙簽不錯(cuò),可以節(jié)約森林資源,減少環(huán)境污染,建議越來越多的飯店使用。”
 
來源:北京商報(bào)
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