點了一杯18元的“創智咖啡”，輕輕攪拌，啜一口。即便在春節里，26歲的葛偉飚也閑不下來，坐在電腦前，完善他的創業計劃書，眼睛偶爾瞟一眼咖啡店門口，今天約談的業界大咖一會兒就到。

　　這間咖啡店很不一樣。

　　在南京江寧勝太路廣場，拾級而下，兩邊的墻上貼滿了創業政策介紹，走到地下層的車庫一角，抬眼便能看到這間“南京321創智咖啡”。

　　2011年開張，它是南京最早的“車庫咖啡”之一。由南京江寧開發區管委會依托中創科技公司成立，是一家以創業和投資為主題的非營利、孵化器式咖啡店，約900平方米，寬敞明亮，能同時容納130人。

　　草根創業者提上包，點杯咖啡，可在這里辦公一天，享受WIFI、會議室、傳真、空調等設施，說不定還會被獵頭、風投公司相中。

　　葛偉飚2012年從中國礦業大學畢業后，帶著自己的創業計劃，落腳南京。

　　還是創業“小白”的時候，葛偉飚偶爾在321創智咖啡參加了一次活動，第一次帶些懵懂地見識了“路演”。那天，來自東南大學螃蟹工作室的幾位創業者，面對投資人充滿激情地演示了宏大的產品規劃，以及縝密的融資計劃。幾位投資人犀利見血的提問，則直接指向產品的核心問題。這讓葛偉飚“振奮并大開眼界”。

　　一年多來，他在321創智咖啡結識了一群創業者與投資人。

　　他一遍遍地修改完善，優化了自己的創業項目，成為專注做大學生培訓的垂直電商。最終，葛偉飚如愿在“贏在南京”大學生創業大賽中獲獎，由此得到江寧開發區創業中心的扶持，并走出創智咖啡，順利入駐翠屏科創園。

　　南京江寧開發區創業中心主任張亮說，“企業創業之初當保姆；發展之后做導師朋友；　上市之后當保安。車庫咖啡的形式，便是政府為尚在種子期的企業提供的親民平臺。”創業初期，缺資金、缺場地，缺人脈、缺思路，這里可以幫助解決很多問題。

　　“我們差不多每月舉辦6場沙龍，從中吸引的創業團隊超過30個。車庫咖啡最有價值之處，不是辦活動，也不是免費提供場所，而是聚集創業者社群。”321創智咖啡負責人劉海燕說。

　　在硅谷，幾乎所有的咖啡館都有創業者聚集。FACEBOOK的創始人馬克·扎克伯格與網景創始人的安德森每周都會在斯坦福大學邊上的咖啡館吃飯。目前，南京類似的近十家“車庫咖啡”中，既有像321創智咖啡這樣政府主導的，也有個人投資經營的。